30.1.2017

Pelkästään onnellinen





Tänään on taas sellainen päivä kun olen unohtunut sieluuni.
Näen jokaisessa vastaantulijassa tarinan, jokaisessa hetkessä valokuvan. 


Ei, tänään sieluni ei ole sininen, tänään sumuisesta maisemasta nousee esiin värit ja ohikulkijoiden ajatuksia katseleviin silmiin pystyn helposti kuvittelemaan haaveellisen hymyn. 

Tänään en tunne kaihoa ja ikävää, tänään olen pelkästään onnellinen.



18.11.2016

Lumienkeleitä





Metsän reunassa persikkataivas, kevyet puut. Pihalla kaksi lumienkeliä. Omenapuut, lehtensä tiputtaneina.
Sisällä kaipaus, suuri ja satuttava.


Ehkä sinä tulet huomenna. Lumienkelit heräävät unestaan, puihin liimataan vaaleat pienet silkkipaperihiirenkorvat ja taivaalla tuikkii siniset silmät. 

Tai sitten taivas itkee enkelit vesisateen mukana pois maailmasta ja sumu kietoo puiden latvat suojiinsa. Näkymättömiin. Pois surun ulottuvilta. 

Metsän reunassa persikkataivas, kevyet puut. Pihalla kaksi lumienkeliä. Omenapuut, lehtensä tiputtaneina.
Sisällä odotus, pieni ja punastunut.

Sielussa sinistä



Pihalla vaalea persikkataivas, pumpulisade.
Tumma järvi, valkeat rannat.
Hiljainen loiske, kylmät kivet.

Sielussa sinistä.

Kaikuu Gloria


On hetkiä jolloin on kaunista istua kirkon takapenkissä hiljaa, yksin.
Tulla kirkkoon myöhässä ja lähteä ikkunan taakse lumipyryyn ennen muita.
Kuunnella hetki omaa sielunmaisemaa.
Laulu kertoo rakkaudesta. Kaikuu gloria. 


15.10.2016

Kylässä

Sanat tulivat aamulla kylään.
Ne maalasivat taideteosta pääni ympärillä.  Hykertelivät onnellisina ja iloisina. Pyörähtelivät ympäriinsä.


Ne tulivat niin arvaamatta, yhtäkkiä. Jokin muisto tai tunne kutsui ne käymään. Avasi oven niiden tulla sisään. 
Ja ne tulivat. Ilahduttivat aikansa jutuillaan ja kieppuivat sitten pois. 

Minä jäin haikean onnellisena hymyilemään ja jätin oven raolleen. Perään kuiskasin, tulkaa taas uudelleen.

Aamu. Minun ja sinun.

Huomenta, sanot monta tuntia odottamasi sanan lempeästi.
Vastaan pienellä hymyllä ja vedän peittoa hieman lähemmäs korvia. Olen vasta hieman raottanut silmiä, enkä ole vielä valmis kohtaamaan koko maailmaa. 

Istut sängylläsi ja katselet minua hyväntahtoisesti hymyillen. Liian monta ajatusta paistaa kasvoiltasi jotta osaisin tietää mitä ajattelet. 
Otatko aamupalaa, kysyt. Tai oikeastaan saat itse ottaa, minä söin jo. En vastaa edelleenkään mitään, etkä sinä edes odota vastausta. Nouset sängyltäsi ja käyt hakemassa lipaston ylimmästä laatikosta kirjan. Villasukkasi hankautuvat lattiaa vasten. Lattian puut naurahtavat hiljaa. 
Istut takaisin sängylle ja avaat kirjan, et kuitenkaan lukeaksesi sitä. Koko aamun olet odottanut että heräisin. Että saisit kertoa minulle unestasi ja siitä miten puhuin yöllä unissani. Kerrot artikkelista, jota luit aamulla minun vielä nukkuessa ja usvasta joka lepäsi pihanurmella. 
Mitä syödään lounaaksi, minulla on nälkä, kysyt. Raotan peittoa ja livahdan sen välistä pois. Lämmin turvapesä on kadonnut ja jäljellä on vain unesta sumuiset silmät ja paljaiden varpaiden ääni lattialaudoilla.
On kohdattava maailma.


18.8.2016

Vuohenjuusto-kurpitsapiirakka viikunoilla




Tänään fiilistelin syksyä kurpitsapiirakan merkeissä. Vanhempien pihamaalla tuoksui koulujen alku ja äiti oli vierailuni kunniaksi ostanut kaupasta kurpitsan. Hän tokaisi innoissaan, että ajatteli minun keksivän siitä jotakin mukavaa. Otin haasteen vastaan ja yhdessä selasimme viittäkymmentä parasta kurpitsareseptiä. Niistä suosikiksi nousi vuohenjuusto-kurpitsapiirakka viikunoilla. Lähikaupan valikoima kuitenkin petti, eikä Ricotta-juustoa tai tuoreita viikunoita ollut tarjolla. 
Pohjan myös tein täysin omasta päästä ilman mittoja. Käytä pohjan määrissä siis omaa näppituntumaa. Tässä siis muunneltu ohje, alkuperäisen ohjeen läydät englanniksi täältä.
Makea kurpitsa tuo sopiavsti tasapainoa voimakkaalle vuohenjuustolle. Piirakka saatta kuitenkin jäädä koskemattomana lautaselle jos suolaisen ja makean yhdistelmä on kovin vieras ja uusi. 


Pohja
2,5 dl kaurahiutaleita
1 dl ruisjauhoa
1 dl sämpyläjauhoja
1 dl rypsiöljyä
1,5 dl maustamatonta jogurttia
1 tl suolaa 
1 tl leivinjauhetta
2 kananmunaa

Täyte
n. 500g kurpitsaa
oliiviöljyä
4 kuivattua viikunaa (Pirkka pehmeät kuivatut viikunat)
150g ranskankermaa
3 kananmunaa
suolaa
mustapippuria
2-3 valkosipulin kynttä
100g vuohenjuustoa
kourallinen basilikaa

Kuori kurpitsa ja pilko kuutioiksi. Levitä kuutiot uunipellille, lorauta päälle oliiviöljyä ja paista 180 asteessa puoli tuntia. 
Sekoita pohjan ainekset, voitele vuoka ja painele pohja vuokaan. Paista pohjaa uunissa 5 min. 
Pilko viikunat pieniksi palasiksi. Sekoita keskenään viikunat, ranskankerma, kanamunat, suola, mustapippuri, murskattu valkosipuli ja hienonnettu basilika. Lisää seokseen kypsennetyt kurpitsat ja kaada seos piirakkapohjan päälle. Pilko vuohenjuusto siivuiksi ja asettele piirakan päälle. Paista 200 asteessa 20-30min. Koristele piirakka tuoreilla basilikan lehdillä. 

Nyt uudemman kerran tehdessä laittaisin myös täyteseokseen 50g vuohenjuustoa. Kuitenkin esimerkiksi vuohenjuustoa vierastava siskoni nyppi pienenkin määrän pois piirakkansa päältä. Vuohenjuuston ystäville syksyinen resepti on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!